Cada vez que sincronizamos o iPhone (ou iPod Touch, …) com o iTunes, é gerado um backup completo do aparelho no computador.
Este backup costuma ocupar um generoso espaço.
Para apagar o backup, e poupar um pouco de espaço no HD, faça o seguinte:
1) Abra o iTunes e vá em Editar -> Preferências.
2) Vá em dispositivos. Lá aparecerão os seus dispositivos com a data do backup.
3) Selecione o item que não quer mais e clique em APAGAR BACKUP.
Lembrando que é um processo sem volta.
Também dá para apagar os arquivos iSPW que o iTunes baixa para atualizar o iPhone e assim liberar um pouco mais de espaço.
No Windows 7 estes arquivos estão localizados em: C:UsersPasta do UsuárioAppDataRoamingApple ComputeriTunesiPhone Software Updates
Apagando backup do iTunes